Serapias lingua L. é uma planta com (2) 3 - 5 tubérculos, um é séssil e os restantes pediculados. O caule é erecto, com (10) 20 – 30 (50) cm de altura, com bainhas basais verdes, por vezes com traços violeta. 4 – 8 folhas linear-lanceoladas, co
m 5 – 13 cm de comprimento, as 1 – 3 distais bracteiformes e invaginantes. Brácteas com 17 – 35 (60) mm de comprimento por 5 – 11 mm de largura, tão compridas ou um pouco mais que as flores, violáceas ou esverdeadas. Inflorescência mais ou menos frouxa, com 2 – 6 (8) flores. Sépalas com 11 – 25 mm de comprimento por 3 – 6 (8) mm de largura, livres no cimo, violáceas ou purpúreas, raramente brancas. Pétalas laterais com 9 – 19 mm de comprimento por 1 – 4 mm de largura, um pouco mais curtas que as sépalas,
longamente acuminadas, acinzentado-lilacíneo-claras com nervuras purpúreo-violáceas. Labelo com 15 – 30 mm de comprimento, viloso a puberulento, de cores variadas, amarelado, encarnado ou rosado, com uma calosidade púrpura-anegrada na base, brilhante, inteira ou por vezes emarginada. Hipoquilo com (3) 5 – 10 (15) mm de comprimento por 9 – 18 mm de largura, côncavo, com os lobos laterais purpúreos, mais escuros, completamente inclusos na gálea. Epiquilo com (8) 12 – 18 mm de comprimento por 4 – 12 mm de largura, ovado-lanceolado a lanceolado, pendente, raramente curvado para trás. Ginostémio com 8 – 10 mm de comprimento. Polinídias amarelo-esverdeadas.
m 5 – 13 cm de comprimento, as 1 – 3 distais bracteiformes e invaginantes. Brácteas com 17 – 35 (60) mm de comprimento por 5 – 11 mm de largura, tão compridas ou um pouco mais que as flores, violáceas ou esverdeadas. Inflorescência mais ou menos frouxa, com 2 – 6 (8) flores. Sépalas com 11 – 25 mm de comprimento por 3 – 6 (8) mm de largura, livres no cimo, violáceas ou purpúreas, raramente brancas. Pétalas laterais com 9 – 19 mm de comprimento por 1 – 4 mm de largura, um pouco mais curtas que as sépalas,
longamente acuminadas, acinzentado-lilacíneo-claras com nervuras purpúreo-violáceas. Labelo com 15 – 30 mm de comprimento, viloso a puberulento, de cores variadas, amarelado, encarnado ou rosado, com uma calosidade púrpura-anegrada na base, brilhante, inteira ou por vezes emarginada. Hipoquilo com (3) 5 – 10 (15) mm de comprimento por 9 – 18 mm de largura, côncavo, com os lobos laterais purpúreos, mais escuros, completamente inclusos na gálea. Epiquilo com (8) 12 – 18 mm de comprimento por 4 – 12 mm de largura, ovado-lanceolado a lanceolado, pendente, raramente curvado para trás. Ginostémio com 8 – 10 mm de comprimento. Polinídias amarelo-esverdeadas.Espécie de sítios soalheiros ou de meia-sombra, em prados húmidos, pauis, e areias marítimas, em solos húmidos ou encharcados, de alcalinos a ácidos.
Ocorre no Minho, Douro Litoral, Trás-os-Montes e Alto Douro, Beira Litoral, Beira Alta, Beira Baixa, Ribatejo, Estremadura, Alto Alentejo, Baixo Alentejo e Algarve.
Imagens registadas a 26/04/10, em Mealhada, Beira Litoral.
A Serapias lingua var. distenta C. Venhuis & M. Cornado Garcia é uma planta com as sépalas totalmente deformadas.
Imagens registadas a 01/05/10, em Alferrarede, Abrantes, Ribatejo.
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